Das masurische Herrenhaus aus dem XIX Jahrhundert liegt in idyllischer Landschaft in der Masurischen Seenplatte im Osten der Woiwodschaft Ermland-Masuren, in der Nähe des Ostufers des Spirdingsees, des größten Masurensees. Das denkmalgeschützte Gutshaus kultiviert Exzellenz im kleinsten Detail. Bezaubernd! Der Küchenchef zelebriert die kulinarische Tradition der polnischen Küche. Legändere, höfische Schweinlefleischgerichte mit eingelegten Champignons, Hirschragout mit zarten Kartoffelnknödeln. Sie haben die Wahl. Das stillvoll eingerichtete Restaurant hat auch eine Terrasse, auf der man in der warmen Sonne den schönen Landschaftspark mit einer über 100 Jahre alten Eiche bewundern kann. Im Keller des Gutshofes befinden sich eine Bar sowie eine Teestube.

Öffnungszeiten: täglich von 12:00 - 20:00 Uhr, keine Ruhetage

"Ermland und Masuren - 3000 großartige Seen

Die spärlich bevölkerte Region im Nordosten der Republik Polen besteht aus zwei historischen Landschaften: Ermland im westlichen Teil und die Masuren im Osten. Diese beiden Landstriche bilden den schönsten Teil des baltischen Landrückens, einer idyllischen Moränenlandschaft, welche sich von Jütland bis Estland erstreckt. In den Masuren erreichen die Endmoränen bis zu 310 Meter Höhe über dem Meeresspiegel und bilden eine spektakuläre Landschaft mit über 3000 Seen.

Viele dieser Seen sind durch schiffbare Flüsse und Kanäle miteinander verbunden. In den Masuren befindet sich auch der See Śniardwy – mit 113,8 km2 Wasserfläche der größte See in Polen. Die Region Ermland und Masuren ist somit ein Paradies für Segler, Angler, Reiter, Radfahrer, Kanuten und Naturbeobachter. Im Winter kommen Skilangläufer, Wanderer, Eisangler und -segler voll auf ihre Kosten.

Oft werden Ermland und Masuren mit der Großen Masurischen Seenplatte gleichgesetzt. Doch die Region bietet mehr. Unter den vielen kulturellen Angeboten sind insbesondere die internationalen Orgelkonzerte in der Domstadt Frombork am Frischen Haff, Theateraufführungen im Bischofspalast in Lidzbark Warminski, Festivals in Ostróda und Iława sowie die jährliche Rekonstruktion der Schlacht bei Grunwald bekannt. Große Segelregatten finden in den Seglerhauptstädten Giżycko und Mikołajki statt. Weltweit bekannt sind auch der barocke Wallfahrtsort Święta Lipka und der technisch absolut einzigartige Oberländer Kanal. Äußerst sehenswürdig sind hier zudem die vielen gotischen Burgen des Deutschen Ordens. In vielen dieser Burgen sind stilvolle Hotels untergebracht.

Ein spezieller Genuss sind die regionalen Speisen Ermlands und frische Fische aus den zahlreichen Seen. Durch die ethnische und nationale Zusammensetzung der Bevölkerung erfreuen sich viele Gerichte der litauischen Nachbarn großer Beliebtheit. So zum Beispiel Kartacze, mit Fleisch gefüllte Teigtaschen. Zu den berühmtesten Fischen gehören die Kleine Maräne und der Aal. Wir wünschen Ihnen auf Polnisch „Guten Appetit“ - „smatschnego!“

Quelle: Polnisches Fremdenverkehrsamt Berlin

Dwór Kaliszki ist ein ganz besonderer Ort für ganz besondere Anlässe. Hier können Sie Ihre Träume wahr werden lassen und den wichtigsten Tag Ihres Lebens im stilvollen Ambiente genießen. Das Hotelteam wird Sie ausführlich über die unzähligen Möglichkeiten, die Ihre individuelle Traumhochzeit Wirklichkeit werden lassen, beraten.

 

 

  • Hofpastete aus verschiedenen Fleischsorten, Waldpilzen und Oliven serviert mit Pickles Meerrettich und Rote–Rübe-Merrrettich
  • Pyramide aus gegrilltem Gemüse und Feta Käse
  • Französische Zwiebelsuppe auf Rotwein serviert mit Toast
  • Gebratene Ente in Aprikosen-Pflaumen-Sauce serviert mit Klößchen und Salat aus gebratenen roten Rüben
  • Ragout aus Wildfleisch serviert mit Nudeln und gegrillten Paprikaschoten
  • Rippchen in Barbecue-Sauce serviert mit Bratkartoffeln und Salat aus jengem Mais
  • Gefüllte Hofteigtaschen

 

 

 

 

 

Restauracja Dworska

Dwór Kaliszki
Kaliszki 17, 12-230 Biała Piska

Unverbindliche Buchungsanfrage

Sie möchten sich unverbindlich ein Angebot für Ihren Wunschtermin erstellen lassen?

» zur unverbindlichen Buchungsanfrage

IN DER NÄHE

Restauracja Romantyczna

Hotel SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie*****
Wysoka Wieś 22, 14-100 Ostróda

Restaurant Pałac Pacółtowo

Pacółtowo 2, 14-107 Gierzwałd

Restauracja Siedlisko Morena

Jeziorowskie 11a, 19-330 Stare Juchy

Restauracja Galery69

Hotel Galery 69
Dorotowo 38, 11-034 Stawiguda

Restauracja Pod Samowarem

Hotel Dyplomat****
ul. Dąbrowszczaków 28, 10-540 Olsztyn